Setiap kali saya memberi tahu orang-orang bahwa saya dapat membeli kebutuhan bahan makanan untuk sebulan seharga $300 (atau $200 jika terpaksa), mereka bertanya BAGAIMANA cara melakukannya?? Sebenarnya, ini tidak sesulit kedengarannya. Kuncinya adalah pengaturan dan perencanaan. Berikut ini beberapa kiat untuk pemula dalam dunia belanja bahan makanan hemat.
Menyimpan! Belanjaan pertama Anda dalam perjalanan Anda untuk berhemat sebenarnya adalah dengan menghabiskan lebih banyak uang dari biasanya. Barang-barang yang merupakan bahan pokok di dapur Anda harus dibeli dalam jumlah besar jika memungkinkan. Barang-barang tersebut meliputi tepung, gula, pasta, kacang kering, beras, oatmeal, makanan kaleng, dll.
Rencanakan menu Anda. Sebelum Anda pergi ke toko kelontong, buatlah daftar makanan yang akan Anda siapkan. Jika Anda berbelanja setiap dua minggu, buatlah daftar makanan untuk dua minggu. Lihatlah apa yang Anda miliki dan apa yang sedang diobral di brosur mingguan dari toko kelontong sebelum Anda merencanakan makanan Anda.
Gunakan Kupon. Jika ada barang tertentu yang selalu Anda beli, carilah kupon. Jika ada barang yang sedang diobral dan Anda memiliki kupon, belilah barang tersebut. Jangan gunakan kupon hanya karena barang tersebut baru atau sedang tren, gunakan kupon hanya jika dapat menghemat uang Anda.
Beli Merek Toko. Memang benar bahwa semua iklan di TV dan majalah membuat barang-barang bermerek terlihat jauh lebih glamor, namun sering kali merek-merek toko sama bagusnya atau bahkan lebih baik. Sebenarnya, banyak merek toko diproduksi oleh perusahaan merek dengan nama yang sama yang kita semua kenal dan kenali.
Berbelanja pada hari obral. Toko kelontong lokal kami menawarkan diskon setiap hari Kamis. Mulai dari penjualan daging satu hari hingga penjualan merek Pillsbury. Apa pun tema minggu itu, harganya selalu bagus!
Jangan membeli makanan instan. Sangat mudah untuk mengisi keranjang belanjaan dengan makanan beku, makan malam instan dalam kemasan, jus ukuran porsi individu, makan siang kemasan, dan junk food. Namun, barang-barang ini tidak hanya memberikan sedikit nilai gizi bagi keluarga Anda, tetapi juga membuang-buang uang. Itu sebabnya saya hampir selalu…
Masak dari awal! Semakin banyak Anda menyiapkan makanan dari awal, semakin banyak uang yang akan Anda hemat. Makanan yang dimasak di rumah juga memiliki nutrisi yang lebih tinggi dan Anda tahu persis apa yang Anda makan, tidak seperti kebanyakan makanan siap saji. Dari awal tidak harus berarti banyak waktu dan bersih-bersih. Makanan sederhana seperti ayam panggang atau panggang, sayuran kukus, dan nasi dapat disiapkan dalam waktu kurang dari 30 menit dengan sedikit pembersihan.
Bekukan Sesuatu. Saya selalu mencoba menyiapkan porsi ganda setiap kali saya memasak apa pun. Ini menghemat waktu dan tenaga saya untuk makan di masa depan dan pada hari-hari ketika keadaan menjadi sangat sibuk, saya tidak perlu khawatir tentang apa yang harus saya masak untuk makan malam. Saya juga membekukan ujung roti untuk membuat remah roti sendiri (yang saya simpan di freezer), sisa makanan untuk digunakan untuk makan siang berikutnya, pisang untuk roti dan muffin, dan apa pun yang mungkin akan dibuang dan terbuang.
Simpan Buku Harga. Saat berbelanja, luangkan waktu sejenak untuk mencatat apa yang Anda beli dan berapa harganya. Buat daftar utama barang dan harga (cantumkan harga dari setiap toko yang Anda kunjungi). Saat Anda meluangkan waktu untuk melakukannya, Anda akan tahu apakah perlu pergi ke toko lain untuk membeli barang obral. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk menghitung berapa banyak yang akan Anda belanjakan sebelum pergi ke toko kelontong. Saya sebenarnya menggunakan perangkat lunak bernama Home Cookin untuk menyimpan Buku Harga saya.
Ambil hanya sejumlah yang Anda rencanakan untuk dibelanjakan. Jika Anda menggunakan kartu debit, tarik uang dari ATM sesuai dengan jumlah yang akan Anda belanjakan untuk belanjaan. Lalu tinggalkan kartu Anda DI RUMAH. Dengan begitu, Anda tidak akan tergoda untuk menghabiskan lebih dari yang telah dianggarkan.
Makan Sisa Makanan Anda. Ada sisa kacang, buat kacang refried. Roti basi bisa dijadikan puding roti. Ayam dari makan malam tadi menjadi salad ayam. Saus pasta yang tersisa bisa dijadikan topping pizza. Jangan menyiapkan makanan baru sampai semua sisa makanan habis.
Lupakan makanan cepat saji. Teori saya adalah jika Anda tidak membelinya, maka Anda tidak akan bisa memakannya. Kami JARANG membeli soda, keripik, kue, es krim, kue kering, atau makanan cepat saji lainnya. Saya memberi anak-anak saya makanan ringan yang sehat dan kami minum banyak air. Saya membuatkan mereka Kool Aid, limun, dan teh, tetapi mereka tidak merindukan makanan cepat saji karena mereka tidak terbiasa memakannya.
Dengan mengikuti panduan sederhana ini, saya dapat menekan anggaran dan menjaga tingkat gizi tetap optimal. Sebenarnya tidak sesulit itu jika Anda mencobanya!